روغن کمتر،هزینه کمتر،سلامتی بیشتر

موضوع راجع به ته دیگ بدون روغنه که همسرم می پزه و دستور پختش هم از اوست.

در قابلمه تفلون سیب زمینی را میچینیم بدون این که ذره ای روغن به آن بزنیم.پس از پخت برنج روی آن روغن میدهیم و با کمال تعجب مشاهده میکنیم که ته دیگمون خوش رنگ و لذیذ شده.

د ر مورد ته دیگ ماست  و زعفران هم همین گونه عمل میکنیم.

/ 0 نظر / 4 بازدید